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中国养猪业全盘高度规模化、集团化,就是一定适合中国国情吗?

2023-10-13 10:00:07 多肽保健养猪网|无抗保健养猪网 阅读

       

       中国的养猪成本相比美国等西方国家的要高很多,其原因并不是一些专家教授所鼓吹的:国内农村养户过多,规模化、集约化程度不高,技术水平落后,养殖效率低下,造成了我们的养猪成本过高,导致猪肉价格居高不下!总之就是农村养猪老百姓占比太大造成的原罪。

 

       时至2023年,中国规模化养猪比重,已占到近60%的市场份额,散养户已从原来最高占比70%已下降到20%不到!中国大型规模场其智能化、数字化的高科技运用,也是日新月异,各项生产指标也是得到长足的进步和提高,大有赶超世界领先的养猪水平之势!


工业化猪1.jpg

 

       然则,高度规模化、现代化的集团巨头,并没有通过规模的优势来获得养猪成本的优势,除了某园,成本控制在7.5元/斤以下,大部分8元/斤、9元/斤,甚至更高,比比皆是!相比美国等西方国家2-4元/斤(折合人民币)的成本,可是说差了不是一星半点!


       为何我们国内高速发展的规模化养猪,成本的优势为何没有体现出来?究其根本,还是养猪的特点和中国的国情,决定了中国的规模化养猪,并不具备压倒性的成本可控优势!


工业化猪2.jpg

 

        养猪产业的最大特点是70%以上的成本来自于饲料,而饲用粮又主要是由玉米、大豆等这些粮油作物组成。高度规模的现代化养猪业很容易造成“人猪争粮”,因为规模化养猪对于饲用粮需求极其巨大,一头标重商品猪全程就要用到起码600斤以上饲料。


        2023年上半年中国饲料总用量到达1.5亿吨,创历史新高!可见工业化、规模化养猪业的大发展,要占用多少粮食供给。养猪要吃粮,这不是普通的工业化生产所能有的特质。中国各大养猪集团,规模化程度再高,智能化再强,技术再先进,各项生产指标再优秀,也没办法改变养猪的饲养成本70-80%来自于饲料这个不争事实。而饲用粮:玉米,美国国内价格在0.35-0.5元/斤(折算成人民币),而我国玉米价格这几年一直保持在1.5元/斤左右的高位,两相比较相差3-4倍之多,如果我们国家能实现这样低的饲用粮价格,换谁也能养出超级便宜的猪肉来。


       中国的现状和国情,恰巧就不可能有很便宜的粮食大量生产出来!当然如果大面积高产的转基因的粮油作物的载种情况除外,可大胆预言,那些所谓的养猪巨头在中国,20年内,永远也无法批量饲养出成本 5元/斤以内的猪来,更别说是4元/斤的在养猪成本了。

 

       那么中国为何不能有极其便宜粮食作物来,供规模化养殖实现低成本养殖?

 

一、中国的国情是人多地少,粮食供需偏紧

       14亿人口的中国,有一半以上国土,是诸如高原、沙漠、丘陵等地理地貌,基本上是不适合或是无法适宜农作物耕种,人多地少,我们国内粮食产量刚刚够吃,这也是为何政府高层一再强调“要守住18亿亩耕地红线”,如果没有这18亿亩耕地来有效提供粮食作物,14亿人的饭碗就会有无饭可盛的危险,是会让国人饿肚子的!

 

       保住红线的同时,中央政府发布各项政策,提高粮食收购价格,旨在积极促进农业发展、保障粮食安全和提升农民种粮积极性!粮食价格保持在较高水准将是常态化,而这也势必封住了饲用粮价格下行的通道!


工业化猪3.jpg

 

 

二、中国农业机械化助推产量提升较难

       中国国情,是没办法也不适合,像美国那样实现大面积规模化农业,去获得成本很低的粮油作物,除了我国东北,华北几个平原地区可以实施规模化,机械化的农业,从而到达提产增量的效应外。中国大部分地方,可能根本就行不通,尤其是南方广大丘陵区域,“七山二水一分田”,多是边角旮旯,豆腐梯田,这样的地块,又怎样来实现规模化,机械化的种养,这样的地理地貌特征,还是只能实行精致化的家庭式小农生产,产量提高也就大为制约。

 

       所以在无法获得足够便宜充足的粮食作物的大背景下,靠着巨量的粮食进口,去谈养猪业彻底的规模化、工业化,而获得养殖的成本优势,根本是缘木求鱼。


工业化猪4.jpg

 

       那么在这样的情况下,我们还有必要向美国等西方学习,去把养猪这个高耗粮的产业实现全盘的规模化吗?我们承认,工业化、自动化、智能化确能够大幅降低猪场用工支出、提高猪场PSY指标摊薄仔猪成本、降低死淘汰率节约成本等等。但没有足够充足且低廉的粮食来支撑养猪业,低价在养猪成本永远很难实现!

 

       我们不能削足适履,不顾我们国家的实际情况,而照搬美国等西方国家的模式!一定要视中国国情和基本国策,去糟粕,留精华,中国的养猪可以适度规模化,不能全盘西化!

 

       其实,早十年前,我国农村养猪以散养户占主导时,就地取材,灵活应用廉价的米糠麦夫、青草野菜、杂粮杂粕、农副产品等低成本养殖方式,不也能养出口感不错,成本还低的猪来吗?也没看到“人猪争粮”,猪养多了推高粮价的现象发生!而现在大型养猪集团饲用粮替代技术的研究和应用,不是就是原来的散养户的养殖方式的翻版吗?


工业化猪5.jpg

 

         农村农业事关民生的要害产业,“猪粮安天下”!就算是机械化,智能化,规模化能助力农业、养猪业的产业升级,但无脑鼓吹中国种植业、养猪业实现全盘工业化,规模化,肯定是脱离中国国情的!


         家庭猪场、中小型规模场、集团化猪企等多元并存,合理占比的养殖结构,才是中国这个农业大国其养猪业的发展正道!


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  • 客户评论

    1#江海生 2019-08-28 15:19:40
    留言内容后备母猪9个月,250斤开外还不发情。
    管理员回复您好,感谢您的支持与留言,稍后会有工作人员联系您,请保持手机畅通!
    2# 2019-08-28 07:48:38
    留言内容我要咨询二产母猪不发情的问题
    管理员回复您好,感谢您的留言,稍后会有工作人员联系您,请保持手机畅通