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断奶乐肽对断奶仔猪生产性能的影响

    摘 要:本试验将90头28日龄断奶的健康、体重相近(8.89±1.02kg)的仔猪(大约克×长白)按体重、性别随机分为5个处理:对照组(基础日粮)和4个试验组(在基础日粮上分别添加0.2%、0.5%、1%和2%的断奶乐肽),试验共4周。研究断奶乐肽不同添加水平对断奶仔猪生产性能的影响。


    结果表明:(1)断奶仔猪日粮中添加断奶乐肽极显著地改善了断奶后0~2周的平均日采食量和平均日增重(P<0.01),显著改善了断奶后0~4周的平均日增重(P<0.05),提高了断奶后0~4周的平均日采食量(P<0.10);(2)断奶乐肽的不同添加水平对各指标的影响进行回归分析(曲线拟合),结果表明,添加水平对断奶后0~2周的平均日采食量(P<0.05)、平均日增重(P<0.05)和断奶后0~4周的平均日增重(P<0.10)的影响成二次曲线趋势,说明处理4的添加剂量效果较好。综合各项试验指标,断奶乐肽按1%的比例添加到断奶仔猪日粮中对生产性能的改善较好。


   断奶乐肽做为一种含有非常丰富的小肽、植物精油、中短链脂肪酸、寡糖、复合酶和某些协同因子的断奶仔猪专用调理剂,在仔猪的断奶研究表明,能增加采食量,加速增重,提高仔猪断奶成绩,降低粪便中的病原菌,并使皮毛光亮,促进生长期及育肥期猪只对饲料的消化吸收和增重率。本试验旨在研究断奶乐肽的不同添加水平对断奶仔猪生产性能的影响,为断奶乐肽在断奶仔猪中的应用提供试验依据。


1 材料与方法

1.1 试验动物

本试验选用天津宁河原种猪场遗传背景相同、体重相近(8.89±1.02kg)的28天断奶仔猪(大约克×长白)90头,按体重、性别随机区分为5组,每组6个重复(公母各三个重复),每个重复3头猪。试验时间为2006年4月~5月。

 

1.2 试验日粮

试验共设5种日粮处理.基础日粮以玉米--豆粕为主,参照NRC (1998)10~20 kg体重仔猪的营养需要设计,按照表1的试验设计配制粉料日粮。基础日粮配方及营养水平见表2。


1.3 试验设计

表1 试验设计

日粮处理

处理1

处理2

处理3

处理4

处理5

断奶乐肽(%)

0.2

0.5

1.0

2.0








1.4饲养管理

密闭猪舍漏缝地板,网上平养,圈舍通风良好。自由采食及饮水。环境、温度及免疫程序均按天津宁河原种猪场常规饲养管理进行。


1.5检测指标

生长性能指标:于试验第0、7、14、21、28天称重、结料,计算各阶段的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、饲料增重比(F/G),同时观察、记录试验猪的腹泻、死淘情况。


1.6 统计分析

采用SPSS10.0统计软件对数据进行方差分析,LSD多重比较,就断奶乐肽的不同添加水平对各指标的影响进行回归分析(曲线拟合)。


表2 基础日粮配方及营养水平(%)

原料

组成

营养水平


玉米

55.38

猪消化能(kcal/kg)

3344

豆粕

15.00

粗蛋白

19.21

膨化全脂大豆

15.00

0.90

鱼粉

5.00

0.73

乳清粉

4.00

Lysine

1.35

豆油

1.50

Met+Cys

0.76

CaHPO4

1.50



石粉

0.68



0.30



Lysine

0.20



Methionine

0.11



Premix(1%)

1.00



ZnO

0.33



合计

100.0




注:1%预混料为每kg全价料提供:Cu, 250mg; Fe, 165mg; Zn, 175mg; Mn, 48mg; Se, 0.5mg; I, 0.4mg; VA, 9000IU; VD3, 2500IU; VE, 20IU; VK3, 3mg; VB1, 1.5mg; VB2, 4mg; VB6, 3mg; VB12, 0.012mg; 烟酸, 30mg; 泛酸, 15mg; 叶酸, 0.75mg; 生物素, 0.05mg; 氯化胆碱, 350mg; 诺必达, 300mg; 硫酸粘杆菌素, 30mg; 金霉素, 105mg。断奶乐肽根据表一的设计要求添加,不足部分由玉米补齐。


2 试验结果与讨论

试验猪生长性能如表3及图1~4所示。

表3 断奶乐肽对断奶仔猪生产性能及腹泻率的影响

指标

处理1

处理2

处理3

处理4

处理5

P 值

方差     分析

线性

二次

体重(kg)









始重

8.89 ± 1.02

8.88 ± 1

8.90 ± 1.08

8.9 ± 1.02

8.89 ± 0.98

1.000

0.970

1.00

2周末重

11.26 ± 0.61

11.27 ± 0.65

11.42 ± 1.11

12.0 ± 1.12

11.51 ± 1.03

0.671

0.314

0.57

4周末重

15.22 ± 0.54

15.12 ± 1.28

15.48 ± 1.83

16.97 ± 1.90

15.95 ± 1.44

0.301

0.124

0.30

0-2W









平均日增重ADG, g

148Bb ± 20

149Bb ± 21

157Bb ± 23

201Aa ± 16

168ABb ± 18

0.002

0.013

0.03

平均日采食ADFI, g

295Bb ± 33

298Bb ± 37

322ABb ± 46

383Aa ± 23

328ABb± 44

0.010

0.020

0.04

饲料/增重FCR

2.00 ± 0.21

2.00 ± 0.10

2.05± 0.04

1.91 ± 0.07

1.95 ± 0.12

0.266

0.220

0.40

3-4W









平均日增重ADG,g

282 ± 29

275 ± 52

290 ± 59

355 ± 73

317 ± 42

0.146

0.062

0.18

平均日采食ADFI,g

590 ± 72

576 ± 87

591 ± 78

677 ± 64

614 ± 83

0.281

0.185

0.42

饲料/增重FCR

2.09 ± 0.10

2.11 ± 0.15

2.08± 0.29

1.94± 0.24

1.94 ± 0.08

0.443

0.081

0.20

0-4W









平均日增重ADG,g

215Bb ± 23

212Bb ± 32

224ABb ± 39

278Aa ± 42

242ABab ± 25

0.029

0.027

0.08

平均日采食ADFI,g

443 ± 49

437 ± 53

457 ± 57

530 ± 41

471 ± 58

0.070

0.068

0.17

饲料/增重FCR

2.06 ± 0.06

2.07 ± 0.10

2.05± 0.17

1.92 ± 0.16

1.95 ± 0.07

0.200

0.039

0.11

腹泻率(%)

0.70

0.20

1.90

0.50

0.20

0.250

0.713

0.49


注:1. 同行数据肩注大写字母不同者表示差异极显著(P<0.01),同行数据肩注小写字母不同者表示差异显著(P<0.05)。


2.  ADG:日增重,ADFI:日采食量,F/G:料肉比,腹泻率(%)=腹泻总头日/试验总头日*100

断奶后0~2周,处理3、处理4和处理5组的平均体重与对照组相比均有不同程度的提高,

但各处理的平均体重差异不显著;处理3、处理4和处理5的平均日增重和平均日采食量均高于对照组,处理4的平均日增重和平均日采食量最高,分别比对照组高了35.81%和29.83%,差异极显著(P<0.01);回归分析(曲线拟合)表明,断奶乐肽的添加水平对平均日采食量(P<0.05)和平均日增重(P<0.05)的影响成二次曲线趋势。


断奶后3~4周,处理3、处理4和处理5的平均日增重与对照组相比均有提高,但各处理之间差异不显著。


断奶后0~4周,处理3、处理4和处理5的平均体重与对照组相比均有提高,提高最多的处理4比对照组高了1.75kg,各处理的平均体重差异不显著;处理3、处理4和处理5的平均日增重均高于对照组,最高的处理4比对照组高29.30%,差异显著(P<0.05);处理4与对照组相比提高了平均日采食量(P<0.10);回归分析(曲线拟合)表明,活性干酵母的添加水平对平均日增重的影响成二次曲线趋势(P<0.10)。


腹泻率各处理组之间差异不显著。整个试验期间各组都没有发生死亡。

 

本次试验结果表明,断奶仔猪日粮中添加断奶乐肽改善生产性能,饲养效果前2周比后2周明显,处理4各个阶段的生产性能指标均优于其它处理组,故断奶乐肽按1%的比例添加到断奶仔猪日粮中效果较好。从试验结果分析仔猪断奶后日粮中添加断奶乐肽提高了日采食量,而日采食量的增加导致日增重的提高。


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图1 断奶乐肽对0~2周ADG和ADFI的影响    图2 断奶乐肽对0~2周料肉比的影响

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图3 断奶乐肽对0~4周ADG和ADFI的影响    图4 断奶乐肽对0~4周料肉比的影响

 

3.小结

本次试验结果表明,断奶仔猪日粮中添加断奶乐肽明显改善了断奶后0~2周的平均日采食量和平均日增重(P<0.01),显著改善了断奶后0~4周的平均日增重(P<0.05);提高了断奶后0~4周的平均日采食量(P<0.10)。综合各项试验指标及回归分析的结果, 断奶乐肽按1%的比例添加到断奶仔猪日粮中对生产性能的改善较好。断奶乐肽对断奶仔猪肠道微生物区系、养分消化率及免疫机能的影响还有待进一步研究。


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